ما مراحل تطبيق الجودة ؟ 1- تعيين ممثل للإدارة وفريق عمل خاص بنظام إدارة سلامة الغذاء 2 – يتم عمل تحليل مخاطر وتحديد للنقاط الحرجة وأسلوب ضبطها في المنظمة في مسار إنتاج الغذاء بها Hazard Analysis & Critical Control Points (HACCP) 3- وضع خطة تنفيذية للخطوات والأعمال اللازم اتخاذها لتغطية البرنامج المحدد 4- يتم على...
أكدت قيادة الأركان الأوكرانية اليوم السبت أن القوات الروسية فشلت حتى الآن في محاصرة العاصمة كييف في ظل استمرار الحرب يختلف الخبراء في مدى تأثيرها على الاقتصاد العالمي وتأثر الأسعار السلع والمنتجات مما يلجأ بعض أصحاب المشاريع الغذائية إلى تغيير جودة المنتجات الغذائية ليحصل على الربح المستهدف وهذا يجعل الكثير من المستهلكين لا يثقون إلا...
