(HACCP – ISO22000 – GMP) ؟؟ماهي

إدارة الرقابة على الأغذية

(HACCP – ISO22000 – GMP)

هي شهادات عالمية معتمدة في جودة وسلامة الغذاء

1- GMP : Good Manufacturing Practices

يعني ممارسات التصنيع الجيدة

وتعني امتثال المنتجات لمعايير معينة 

يوفر معيار ممارسات التصنيع الجيد إرشادات في تحديد شروط إنتاج المواد الغذائية

2- ISO 22000 – هي أسس ومبادئ نظام إدارة سلامة الغذاء

3- HACCP هو نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكّم الحرجة وسلامة الأغذية

– من أهم البرامج الغذائية المُطبّقة في مجال التغذية دولياً

مكتبنا يؤهل منشأتك الغذائية للحصول على  الشهادات العالمية المعتمدة في جودة وسلامة الغذاء

خدماتنا

حساب السعرات الحرارية – دراسات واستشارات غذائية – دراسة أسباب التسمم – فحص مكونات الغذاء – دورات تدريبية وصحية – الإشراف الفني على الغذاء

Leave a Reply

Your email address will not be published.